Total
15
dificultad
Fácil

Crema pastelera sin lactosa

Name: Crema pastelera sin lactosa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Unidades Yema; 4 Cucharadas Almidón De Maíz; 600 Centrímetros cúbicos Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada; 2 Cucharaditas Esencia De Vainilla

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

3 Unidades Yema
4 Cucharadas Almidón De Maíz
600 Centrímetros cúbicos Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada
2 Cucharaditas Esencia De Vainilla

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¡A cocinar!

1.Verter en una cacerola la Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada y fría, agregar las yemas y el almidón de maíz, batir hasta integrar muy bien.

2.Llevar al fuego y cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva y espese. Retirar y perfumar con la esencia de vainilla.

3.Tip: como la Nido Deslactosada tiene un suave sabor dulce, evitamos incorporar azúcar en esta crema pastelera y así lograr una preparación más saludable.