Crema pastelera sin lactosa
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Total: 15minPreparación: 5minCocción: 10min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Verter en una cacerola la Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada y fría, agregar las yemas y el almidón de maíz, batir hasta integrar muy bien.
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Llevar al fuego y cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva y espese. Retirar y perfumar con la esencia de vainilla.
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Tip: como la Nido Deslactosada tiene un suave sabor dulce, evitamos incorporar azúcar en esta crema pastelera y así lograr una preparación más saludable.
Información nutricional: 31kcal = 131kj /por porción
- 31.22 Kcal Energía
- 0.94 (mg) Calcio
- 1.36 (g) Proteina
- 1.10 (g) Carbohidratos
- 0.08 (g) Azúcares
- 4.44 (mg) Sodio
- 2.28 (g) Grasas
- 0.82 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.