9 porciones
Porciones
Porciones
60 Min
Intermedio
156.76 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 300 Centimetros cúbicos Crema De Leche
  • 100 Centimetros cúbicos Leche
  • 1 Algun Jugo De Limon
  • 1/2 Unidad Ralladura De Limón
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 4 Unidades Yema
  • 9 Cucharadas Azúcar (para gratinar)
Agregar a mi lista

Preparación

  • En un bowl mezclá la leche condensada con las yemas y el jugo de limón. Reservalo.
  • En una cacerola colocá la crema de leche, la leche y la ralladura de limón. Llevá al fuego suave hasta que rompa hervor.
  • Retirá del fuego y mezclá con la preparación reservada.
  • Verté la mezcla en moldecitos para horno, disponelos en una asadera y cubrilos con papel aluminio. Cocinalos a baño María en un horno precalentado a temperatura baja durante 40 minutos aprox. Retirá y dejá enfriar.
  • Espolvoreá con azúcar y gratinalos con la ayuda de un soplete.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 114.97
  • Total de carbohidratos (g)  : 26.09
  • Energía (Kcal)  : 156.76
  • Grasas totales (g)  : 3.78
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0
  • Proteínas (g)  : 4.48
  • Sodio (mg)  : 47.84
  • Grasas saturadas (g)  : 1.82
  • Azúcares totales (g)  : 25.86
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.09

Recetas Relacionadas