• Total

    85
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Hombrecitos de Jengibre

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 40

  • 125 Gramos Manteca Blanda
  • 110 Gramos Azúcar Impalpable
  • 1/2 Cucharadita Jengibre En Polvo
  • 2 1/2 Cucharaditas Canela En Polvo
  • 1/4 Taza Leche Condensada Nestlé
  • 1 Unidad Huevo
  • 375 Gramos harina 0000
  • 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
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¡A cocinar!

1

  • 1.Batí la manteca con el azúcar, agregá las especias, luego la leche condensada y el huevo y continúa batiendo. Por último, agregá la harina tamizada con el polvo de hornear hasta formar una masa homogénea. Llevala a la heladera envuelta en papel film y dejala reposar por al menos 30 minutos.

2

  • 2.Estirá la masa con un palo de amasar sobre una mesa enharinada y con un cortante de hombrecito realizá las galletitas.

3

  • 3.Disponelas en una placa limpia y cociná en horno precalentado a 180ºC por 15 min aprox.

4

  • 4.Retirá del horno y dejalas enfriar. Luego decorá con glasé de la forma que más te divierta.

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Carbohidratos 8.3 g
Energía 75.6 kcal
Grasas 0.6 g
Fibra 0.3 g
Proteína 1.2 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 13.2 mg
Azúcares 3.7 g

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