Mini tarteletas dulces
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Total: 90minCocción: 90min
- Porciones: 12
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Para la masa, mezclá la harina con los dos tipos de azúcar, la sal, el cacao y la manteca fría cortada en trocitos, hasta formar un arenado. Agregá las yemas y unilo hasta formar una masa tierna. Envolvé con papel film y llevalo a la heladera 30 minutos.
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2
Estirá la masa sobre una mesada enharinada y tapizá moldes para tarteletas, enmantecados y enharinados. Pinchá la masa con un tenedor.
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3
Cociná en un horno precalentado a temperatura media 180ºC durante 10 minutos aprox.
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4
Para el relleno: calentá la crema, retirala e incorporá el chocolate picado. Mezclá e integralo.
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5
Rellená las tarteletas y llevalas a la heladera.
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6
Decorá con arándanos, hilos de chocolate (Derretí las dos barras de Chocolate Nestlé Classic a baño maría) y chocolate rallado.
Información nutricional: 351kcal = 1,468kj /por porción
- 350.89 Kcal Energía
- 58.43 (mg) Calcio
- 5.25 (g) Proteina
- 34.61 (g) Carbohidratos
- 27.41 (g) Azúcares
- 1.93 (g) Fibra
- 24.58 (mg) Sodio
- 19.28 (g) Grasas
- 11.28 (g) Grasas saturadas
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