Postres sin lactosa
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 3min
- Porciones: 2
- Dificultad: Intermedio
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Ingredientes
Instrucciones
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Acaramelar 2 flaneritas de 10 cm de diámetro aproximadamente.
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En una cacerolita calentar 250 cc de Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada, agregarle 2 cucharadas de azúcar y el almidón de maíz disuelto en los 50 cc de Leche en Polvo NIDO 0% Lactosa preparada restante.
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Cocinar hasta que espese y dejar hervir durante 1 minuto.
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Incorporar la gelatina sin sabor hidratada en el agua fría, mezclar bien y verter en los moldes preparados.
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Dejar enfriar y refrigerar en la heladera. Desmoldar y servir acompañado con las frutas cortadas en cubitos.
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Tip: los postres lacteos son una rica manera de incorporar en la alimentación diaria todos los minerales y las vitaminas presentes en la leche: Calcio, Fósforo, Potasio, Magnesio, Cinc y Hierro), vitaminas (A, D, E, K, B1, B2, B6, B9, B12 y C).
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.