Receta de Torta de Mango
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 90min
- Porciones: 10
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Triturá las galletitas e incorporá la manteca derretida y el azúcar.
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Colocá en un molde desmontable de 24 cm de diámetro forrado en la base con papel manteca. Presioná con el reverso de una cuchara.
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Hidratá la gelatina en el agua y llevalo 40 segundos al microondas. Reservalo.
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Cortá los cuatro mangos, quitales la pulpa con una cuchara y licualos.
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Agregá el queso crema, el contenido del pack de Leche condensada Nestlé, el jugo de limón, el yogur y la gelatina y licuá hasta que la mezcla quede muy tersa. Se debe obtener un litro de preparación: si hace falta, agregá más mango.
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Verté la mezcla de mango sobre las galletitas y llevalo a la heladera hasta que cuaje. Desmoldalo y mantenelo en la heladera hasta el momento de servir.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.