10 porciones
Porciones
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Intermedio
312.24 kcal
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Ingredientes

  • 150 Gramos Coco Rallado
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 300 Centimetros cúbicos Leche
  • 3 Unidades Huevo
  • 4 Cucharada Coco Rallado (Para decorar)
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Preparación

  • Batir las claras a punto nieve, añadir las yemas y la Leche Condensada Nestle con movimientos envolventes y agregar entonces la leche y el coco.
  • Colocar la preparación en un molde de 24 cm de diámetro, acaramelado, y cocinar a baño de María.
  • Cuando empiece a hervir, colocar en el horno a fuego moderado durante 50 minutos aproximadamente, vigilando que no se queme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del molde.
  • Para desmoldar, calentar un poco la base el molde para que afloje el caramelo.