10 porciones
Porciones
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Intermedio
312.236668 kcal
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Ingredientes

  • 3 Unidad Huevo
  • 300 Centimetro cúbico Leche
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 150 Gramo Coco Rallado
  • 4 Cucharada Coco Rallado (Para decorar)
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Preparación

  • Batir las claras a punto nieve, añadir las yemas y la Leche Condensada Nestle con movimientos envolventes y agregar entonces la leche y el coco.
  • Colocar la preparación en un molde de 24 cm de diámetro, acaramelado, y cocinar a baño de María.
  • Cuando empiece a hervir, colocar en el horno a fuego moderado durante 50 minutos aproximadamente, vigilando que no se queme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del molde.
  • Para desmoldar, calentar un poco la base el molde para que afloje el caramelo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 111.87341
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.839904
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 312.236668
  • Grasas totales (g)  : 22.39817
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.8
  • Hierro (mg)  : 0
  • Proteínas (g)  : 6.6608805
  • Sodio (mg)  : 70.29625
  • Grasas saturadas (g)  : 18.571845
  • Azúcares totales (g)  : 25.1358355