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Torta de Coco

  • 7 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Cocción: 50min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Unidades Huevo
  • 300 Centimetros cúbicos Leche
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 150 Gramos Coco Rallado
  • 4 Cucharadas Coco Rallado (Para decorar)

Instrucciones

  1. 1

    Batir las claras a punto nieve, añadir las yemas y la Leche Condensada Nestle con movimientos envolventes y agregar entonces la leche y el coco.

  2. 2

    Colocar la preparación en un molde de 24 cm de diámetro, acaramelado, y cocinar a baño de María.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir, colocar en el horno a fuego moderado durante 50 minutos aproximadamente, vigilando que no se queme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del molde.

  4. 4

    Para desmoldar, calentar un poco la base el molde para que afloje el caramelo.

Información nutricional: 326kcal = 1,363kj /por porción

  • 325.74 Kcal Energía
  • 145.47 (mg) Calcio
  • 7.56 (g) Proteina
  • 32.31 (g) Carbohidratos
  • 26.61 (g) Azúcares
  • 3.80 (g) Fibra
  • 86.80 (mg) Sodio
  • 22.85 (g) Grasas
  • 18.84 (g) Grasas saturadas
  • 0.08 (g) Grasas trans
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