Sopa de puerro y papa

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Sopa de papa y puerro

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Total 20 min

Ingredientes

250 Gramos Puerro
500 Gramos Papa
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi
200 Mililitros Crema De Leche
1 Pizca Sal
1 Pizca de Pimienta
1 Cucharada Ciboulette

¡A cocinar!

Paso 1

1. Lavar el puerro y las papas. Pelar las papas y cortarlas en cubitos. Cortar
2. el puerro

Paso 2

3. En una olla coloca las papas con agua un litro de agua, el caldo sabor
4. gallina, el puerro y la cebolla. Tapa y cocina durante 40 minutos o hasta
5. que la papa esté suave.

Paso 3

6. Procesar o mixear la sopa, luego enfriar en la heladera y decorar con ciboulete y servir frío.

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