• Total

    35
  • dificultad

    Intermedio

Tarta de Nuez

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 135g mantequilla, a temperatura ambiente
  • 379 Gramos Leche Condensada Nestlé
  • 2 yemas de huevo
  • 3 ½ tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 390 Gramos Leche Condensada Nestlé
  • 4 huevos
  • 260g Nuez, picada
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Precalentar el horno a 210°C
  • 2.Para la base, batir la manteca hasta que esponje; agregar la Leche Condensada y mezcla hasta integrar. Añade las yemas e incorpora poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear. Sobre una mesa enharinada, extender la pasta con un rodillo y cubrir el molde para tarta previamente engrasado y enharinado; recorta las orillas.

Paso 3

  • 3.Para el relleno, mezclar en un recipiente la Leche Condensada con los huevos y la nuez; vaciar en el molde cubierto con la pasta y hornear de 45 a 50 minutos. Dejar enfriar y ofrecer.

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Carbohidratos 224.5 g
Energía 1860.6 kcal
Grasas 87 g
Fibra 7.7 g
Proteína 50.8 g
Grasas saturadas 28.5 g
Sodio 426.4 mg
Azúcares 115.5 g

Tip

Para que puedas estirar la pasta con más facilidad, cúbrela con plástico y refrigérala durante 15 minutos

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