• dificultad

    Intermedio

Bollos de Leche y Nesquik

Por Guiovanna

No incluido en la receta

Utensílios

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    Plato de hornear

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    Horno

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    Envoltura de plástico

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    Microonda

Ingredientes

Porciones: 12

  • 540 g de harina
  • 140 g Nesquik
  • 65 g de manteca
  • 20 g de azúcar impalpable
  • 1 g de sal
  • 30 g levadura
  • 300 ml de leche descremada
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Mezclar la sal y la harina. Agregar el azúcar y el Nesquik. Agregar la levadura diluida en la leche.

Paso 2

  • 2.Amasar la masa durante 5 minutos (usar un procesador de alimentos si tiene uno). Agregar la manteca derretida, 50 g de Nesquik y volver a amasar (al menos 5 minutos) hasta incorporar completamente los ingredientes. Colocar la masa en una ensaladera, cubrirla con un paño húmedo y reservar en un lugar cálido. Dejar reposar 2 horas o meter en el microondas 2 minutos a 300W y dejar 30 minutos con la puerta cerrada.

Paso 3

  • 3.Hacé 12 bolas de masa. Dejá reposar otros 30 minutos en la bandeja del horno a temperatura ambiente.

Paso 4

  • 4.Hornear en su horno durante 10 a 12 minutos.

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Carbohidratos 46.9 g
Energía 264.5 kcal
Grasas 5.3 g
Fibra 2.4 g
Proteína 6.3 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 65.2 mg
Azúcares 11.9 g

Consejo de nutrición

Ya sea para el desayuno o como merienda de tus hijos, estos bollos de leche serán una fuente de energía y placer.

Consejo de receta

Prepara la masa para tus bollos el día anterior y hornéalas para tus hijos por la mañana. ¡Qué placer disfrutar de unos panecillos caseros calientes!

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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