Bollos de Leche y Nesquik

1.  Mezclar la sal y la harina. Agregar el azúcar y el Nesquik. Agregar la levadura diluida en la leche.

2.  Amasar la masa durante 5 minutos (usar un procesador de alimentos si tiene uno). Agregar la manteca derretida, 50 g de Nesquik y volver a amasar (al menos 5 minutos) hasta incorporar completamente los ingredientes. Colocar la masa en una ensaladera, cubrirla con un paño húmedo y reservar en un lugar cálido. Dejar reposar 2 horas o meter en el microondas 2 minutos a 300W y dejar 30 minutos con la puerta cerrada.

3.  Hacé 12 bolas de masa. Dejá reposar otros 30 minutos en la bandeja del horno a temperatura ambiente.

4.  Hornear en su horno durante 10 a 12 minutos.