Name: Crackers con rebozador Maggi y salvado
Prep time: 59 min
Yield: 20
Ingredients: 300 gramos de harina de salvado; 1 cda de semillas de lino molidas; 4 gr de sal; 30 gr de aceite de oliva; 150 gr de agua; 1 cdita polvo de hornear; Rebozador Maggi (cant. necesaria); 1 huevo para pintar

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1.Poner la harina en un cuenco y añadir el polvo de hornear, la sal y las semillas de lino previamente hidratadas en un poquito de agua.

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2.Incorpora el agua y el aceite de oliva.

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3.Mezclar hasta lograr una masa homogénea.

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4.Dejar reposar 10 minutos y estirar la masa de 3 a 4 mm con palote sobre una mesada con rebozador Maggie en su superficie.

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5.Pinchar la masa con un tenedor.

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6.Cortar las galletitas en forma de círculo o en cuadraditos.

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7.Disponer las crackers sobre una placa y pintarlas con huevo.
8.Terminar con rebozador Maggi y llevar a horno medio hasta que estén bien doradas.

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9.Cocinar en tandas hasta hornear todas las crackers.
10.Dejar enfriar y guardar en frascos herméticos.

Carbohidratos	16.6 g
Energía	108 kcal
Grasas	3.3 g
Fibra	2.8 g
Proteína	3.5 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	28.9 mg
Azúcares	0.6 g

Crackers con rebozador Maggi y salvado

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 108 kcal = 452kj /por porción

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