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Total
85 -
dificultad
Fácil
Crookie
Ingredientes
Porciones:
- 4 Unidades Croissants
- 110 Gramos Manteca
- 100 Gramos Azúcar
- 100 Gramos Azucar Mascabo
- 1 Unidad Huevo
- 200 Gramos Harina 0000
- 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
- 1/2 Cucharadita Sal
- 300 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Precalentar el horno a 180°C y preparar una placa con papel manteca.
Paso 2
- 2.En un bol, colocar la manteca pomada junto con los dos tipos de azúcar. Batir hasta obtener una mezcla cremosa y de color más claro.
- 3.Agregar el huevo y la vainilla. Mezclar bien.
Paso 3
- 4.A continuación, agregar la harina, la sal y el polvo de hornear. Incorporar bien con ayuda de una espátula o cuchara de madera.
Paso 4
- 5.Por último, agregar el chocolate Nestlé picado en trocitos pequeños. Mezclar bien.
- 6.Cortar los croissants por el medio y rellenar con la masa de cookie. Decorar por arriba con un poco más de masa.
Paso 5
- 7.Colocar los croissants en la placa previamente preparada y llevarlas al horno por 12-15 minutos.
TIP
- 8.Si te sobra masa podés preparar cookies o bien congelarla, en el freezer dura hasta tres meses.
Paso 7
- 9.Disfrutar las crookies tibias
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