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Total
70
Croque Monsieur
Ingredientes
Porciones:
- 300 Centimetros cúbicos Leche
- 30 Gramos Manteca
- 30 Gramos Harina
- 9 Gramos Sabores en polvo de verduras MAGGI
- 8 Rebanadas Pan Lácteo blanco
- 200 Gramos Jamón Cocido
- 200 Gramos Queso Parmesano Rallado
- 4 Cucharadas Mostaza
- 200 Gramos Crema De Leche
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Para hacer la salsa blanca colocar la manteca en una ollita a fuego medio, cuando la manteca se derrita, agregar la harina y mezclar bien hasta formar una pasta. Cocinar por dos minutos.
Paso 2
- 2.Agregar la leche, el sobre de Sabores en Polvo y condimentos a gusto. Cuando la salsa blanca tome consistencia, retirar del fuego y dejar enfriar.
Paso 3
- 3.Mezclar el queso crema con la mostaza y untar las rodajas de pan.
Paso 4
- 4.Armar los sándwiches con jamón y queso, luego, sobre la parte superior, colocar la salsa blanca y más queso para gratinar.
Paso 5
- 5.Llevar al horno por 10 minutos o hasta que el queso se gratine.
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