| Carbohidratos | 46 g |
| Energía | 342.6 kcal |
| Grasas | 11.3 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 12.9 g |
| Grasas saturadas | 6.2 g |
| Sodio | 425.3 mg |
| Azúcares | 6.7 g |
-
Total
50 -
dificultad
Intermedio
Croquetas de Cebolla
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Unidades Cebolla
- 3 Unidades Puerros
- 2 Unidades Diente De Ajo
- 150 Gramos Puré De Papas Maggi Sabor Finas Hierbas
- 300 Centimetros cúbicos Leche Para el Puré
- 600 Centimetros cúbicos Agua Para el Puré
- 30 Gramos Manteca Para el Puré
- 1 Unidad Huevo
- 1 Unidad Clara De Huevo
- 1/2 Taza Queso Parmesano
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¡A cocinar!
1
- 1.Rehogar en una sartén con rocío vegetal las cebollas cortadas en juliana, la parte blanca del puerro, cortados e rodajitas y 2 dientes de ajo picados hasta que estén tiernos y apenas dorados.
2
- 2.Retirar, colocar en un bol y mezclar con 2 tazas de Puré de Papas MAGGI sabor Finas Hierbas preparado.
3
- 3.Incorporar 1 huevo, 1 clara y ½ taza de queso parmesano.
4
- 4.Salpimentar y dar forma a las croquetas, pasar por pan rallado.
5
- 5.Colocar las croquetas en una placa ligeramente aceitada y cocinar en horno caliente hasta que estén doraditas.
6
- 6.Servir calentitas acompañadas de una ensalada de lechuga y tomate.
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Receta deliciiosa las hice son faciles y rapidas