Ensalada con Langostinos
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Total: 35minCocción: 35min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Preparación de la Ensalada: Picar los puerros y los ajos, saltearlos en aceite de oliva incorporando los vegetales descongelados, cocinar unos minutos.
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2
Limpiar los langostinos. Reservarlos.
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3
Cuando los vegetales estén cocidos (al denté) agregar los tomatitos y los langostinos limpios. Condimentar y cocinar durante 2 minutos.
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4
Preparación del Aderezo: Mezclar el agua, el azúcar y el Café NESCAFE CLÁSICO. Hervir hasta que se concentre tipo jarabe espeso.
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5
Agregar el aceto, el vinagre y el aceite. Emulsionar.
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6
Servir la ensalada rociada con la vinagreta de café.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.