Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Ensalada del mar y de la huerta
Ensalada del mar y de la huerta

Ensalada con Langostinos

1 2 3 4 5
Evaluá la receta
Print
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Unidades Puerros
  • 200 Gramos Flores De Brócoli Congeladas
  • 2 Unidades Diente De Ajo
  • 150 Gramos Tomates Cherry
  • 200 Gramos Arvejas Congeladas
  • 50 Centimetros cúbicos Aceite De Oliva
  • 1/2 Litro Agua
  • 200 Gramos Langostinos
  • 200 Gramos Azúcar
  • 25 Gramos Café Nescafe Clásico
  • 30 Centimetros cúbicos Aceto
  • 30 Centimetros cúbicos Vinagre De Manzana
  • 50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz

Instrucciones

  1. 1

    Preparación de la Ensalada: Picar los puerros y los ajos, saltearlos en aceite de oliva incorporando los vegetales descongelados, cocinar unos minutos.

  2. 2

    Limpiar los langostinos. Reservarlos.

  3. 3

    Cuando los vegetales estén cocidos (al denté) agregar los tomatitos y los langostinos limpios. Condimentar y cocinar durante 2 minutos.

  4. 4

    Preparación del Aderezo: Mezclar el agua, el azúcar y el Café NESCAFE CLÁSICO. Hervir hasta que se concentre tipo jarabe espeso.

  5. 5

    Agregar el aceto, el vinagre y el aceite. Emulsionar.

  6. 6

    Servir la ensalada rociada con la vinagreta de café.

Información nutricional:

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Ensalada Sabrosa

Intermedio

Cuscús

Desafiante

Guiso de Verduras

Desafiante
65min  

Pollo Jugoso

Intermedio

Gazpacho

Fácil
250min  

Ternera Jugosa con Puré

Fácil

Peceto

Fácil

Lomo de Cerdo

Intermedio

Sándwich de Pollo

Fácil
180min  

Budín de Espinaca

Desafiante
75min  
Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para vos

Disfrutá

Hacé clic acá y registrate
www.recetasnestle.com.ar