| Carbohidratos | 53.7 g |
| Energía | 567.3 kcal |
| Grasas | 33 g |
| Fibra | 10.2 g |
| Proteína | 17.2 g |
| Grasas saturadas | 4.7 g |
| Sodio | 615.4 mg |
| Azúcares | 9.5 g |
Total
510dificultad
Intermedio
Hummus
Ingredientes
Porciones: 6
- 500 gr de garbanzos
- 2 cubos de caldo de verduras Maggi
- 2 litros de agua
- 1 diente de ajo
- 3/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
¡A cocinar!
1
- 1.Hidratar los garbanzos en agua durante toda la noche.
2
- 2.Cocinar en el caldo hasta que estén tiernos, escurrir y dejar enfriar.
3
- 3.Procesar junto con los demás ingredientes y servir con tostadas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 350'
- Desafiante
Potaje de Garbanzos
- 20'
- Fácil
Gazpacho
- 35'
- Desafiante
Risotto de Remolachas
- 35'
- Desafiante
Cuscús
- 65'
- Intermedio
Cremosos de Papa y Espinaca
- 1'
- Intermedio
Puré de Zanahorias y Papas con Tomillo
- 83'
- Fácil
Falafel con salsa de yogurt al ajo
- 35'
- Fácil
Dip de Zanahoria
- 23'
- Intermedio
Sopa de calabaza
- 30'
- Intermedio
Sopa de tomate y albahaca
Cargando... ¡Espera!