Galletitas de café

Dificultad Intermedio
Porciones 10

Ingredientes

  • 500 Gramos Manteca
  • 300 Gramos Azúcar
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada Esencia De Vainilla
  • 600g Harina
  • 10 Gramos Nescafé Tradición

¡A cocinar!

  • 1.  En una batidora poner la manteca con el azúcar hasta incorporar.
  • 2.  Agregar el huevo, vainilla, el Nescafé y batir un minuto más. Agregar la harina y batir todo hasta lograr una mezcla homogénea.
  • 3.  Llevar a una fuente e incorporar perfectamente la masa.
  • 4.  Formar una superficie de 3 cm de diámetro aproximadamente y dejar enfriar perfectamente o congelar.
  • 5.  Cortar círculos de masa de 0.5 cm de grosor y llevar a una placa para galletas.
  • 6.  Hornear a 180° durante 11 minutos.