Milanesa de carne Rellena

Ingredientes

• 1 Kilogramo Nalga De Ternera feteada
• 1 Unidad Cebolla en tiras
• 1 Unidad Morrón Rojo asado
• 3 Unidades Huevo
• 2 Cucharadas Manteca
• 1 Cucharada Ají Molido
• 200 Gramos Queso Gruyere rallado
• 1 Porción Harina
• 1 Porción Huevo Batido
• 100 Gramos Rebozador MAGGI®
• 1 Porción Aceite Para Freir
• 1 Pizca Sal
• 1 Pizca Pimienta
• 3 Unidades Papa cortadas Pay
• 1 Taza Choclo cremoso en lata para la salsa
• 1 Taza Cebolla Picada Para la salsa de choclo
• 1 Taza Leche Para la salsa de choclo
• 1/4 Taza Caldo De Verduras Maggi Para la salsa de choclo
• 1 Cucharadita Pimenton Para la salsa de choclo
• 1 Cucharadita Nuez Moscada Para la salsa de choclo