-
Total
50 -
dificultad
Desafiante
Milhojas de Verano
Ingredientes
Porciones: 8
- 125 Gramos Puré De Papas Maggi Sabor Finas Hierbas
- 1/4 Litro Agua Nestlé Pureza Vital
- 1/4 Litro Leche En Polvo Svelty 0% Move Más
- 25 Gramos Manteca
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Pizca Sal
- 1 Unidad Paltas
- 3 Unidades Tomates Perita Rojos Y Firmes
- 1/2 Unidad Jugo De Limon
- 3 Ramitas Apio
- 4 Cucharadas Mayonesa Light
- 1 Cucharada Perejil Picado
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¡A cocinar!
1
- 1.Preparar el Puré de Papas MAGGI a las Finas Hierbas como indica en envase utilizando el Agua NESTLÉ PUREZA VITAL, la Leche en Polvo SVELTY y la manteca. Dejar enfriar y reservar.
2
- 2.Colocar la palta pelada, cortada en cubitos y rociada con el jugo de limón en un bol.
3
- 3.Añadir los tomates pelados, sin semillas y cortados concasse (cubitos pequeños), el apio en rodajitas y salpimentar.
4
- 4.Mezclar la mayonesa liviana con el perejil picado e integrar a la mezcla anterior.
5
- 5.Lubricar con rocío vegetal 8 aros de metal de 5 cm de diámetro.
6
- 6.Colocar 2 cucharadas de Puré de Papas MAGGI a las Finas Hierbas en la base del aro formando un zócalo, cubrir con una parte del relleno de palta y tomates, presionar y tapar nuevamente con puré, alisar con espátula. Repetir la misma operación en todos los aros restantes.
7
- 7.Llevar a la heladera y desmoldar en el momento de servir.
8
- 8.Acompañar con una ensalada de verdes de estación.
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