| Carbohidratos | 68.1 g |
| Energía | 762 kcal |
| Grasas | 34.7 g |
| Proteína | 10.9 g |
| Grasas saturadas | 15.7 g |
| Sodio | 60.6 mg |
| Azúcares | 61.6 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Mousse de cappuccino
Por Mariana Ortega
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/4 Taza Azúcar
- 2 Cucharadas Leche En Polvo Svelty 0%
- 3 Piezas Yema batidas con 1/4 de taza de azúcar hasta formar picos
- 450 Gramos Crema De Leche
- 8 Gramos Nescafé Tradición
- 1 Taza Licor de café
- 1 Sobre Gelatina Sin Sabor
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Calentar la leche SVELTY® preparada, con el azúcar hasta que hierva. Retirar del fuego y mezclar con las yemas. Calentar de nuevo a fuego bajo y revolver constantemente con una cuchara de palo hasta que espese. Retirar del fuego inmediatamente y colar.
Paso 2
- 2.Mezclar con la crema de leche, el NESCAFÉ®, la crema de licor de café y la geletina.
Paso 3
- 3.Vertir la preparación en moldes individuales y refrigerar por 12 horas o de un día para otro. Ofrecer bien frío.
Consejo nutricional
El café es un estimulante del sistema nervioso mantiene en alerta, mejora el rendimiento físico y mental, ayuda en tratamientos como estimulantes del metabolismo quemando grasas y tienen propiedades antioxidantes.
Tip para Mousse de cappuccino
Decora con crema batida y chocolate rallado
Consejo culinario
Decora con crema batida y chocolate rallado.
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