Name: Pastel de papa con vegetales y lentejas
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paquetes puré Maggi Finas Hierbas; 1 Cebolla; 1 morrón verde o amarillo; 1 puerro; 1 Tomate; 2 Huevos Duros; 200 gr de Champiñones; 50 gr de Aceitunas Verdes descarozadas; Sal y Pimienta a gusto; Queso provolone; 200 gr de Lentejas Cocidas

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1.Cortar todas las verduras en cubitos y saltearlas con un poco de aceite de oliva.

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2.Una vez que las verduras estén blandas, agregar las lentejas. Condimentar con la sal, pimienta, comino y pimentón. Agregar los huevos hervidos y picados y las aceitunas cortadas en rodajas.

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3.Mezclar bien y reservar.

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4.Preparar en una ollita el puré Maggie.

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5.Luego en un molde para horno, rociar con oliva, disponer una base del relleno de vegetales y lentejas.

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6.Cubrir con una capa de puré Maggie y emparejarlo con una cuchara.

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7.Espolvorear con pan rallado y queso rallado a gusto .

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8.Llevar a horno hasta que la superficie dore, retirar del horno y servir.

Carbohidratos	74.9 g
Energía	436.6 kcal
Grasas	6.2 g
Proteína	21.9 g

Pastel de papa con vegetales y lentejas

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 436.6 kcal = 1,828kj /por porción

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