Carré de Cerdo a la Mostaza
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
En una olla con el aceite caliente dorar el carré de cerdo por todos sus lados.
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2
Agregar las zanahorias cortadas en rodajas y la cebolla en brunoise, salpimentar.
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3
Una vez que la cebolla esté trasparente, agregar de a poco el Caldo de Verduras Maggi y cocinar durante 1 hora con la olla tapada.
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4
Por último añadir la crema y la mostaza. Revolver y continuar la cocción durante 1 minuto.
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.