Chorizos a la Pomarola

Califica esta receta

Chorizo a la Pomarola

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 5 personas

Porciones 8

Ingredientes

8 Unidades Chorizos Bombón
1 Unidad Cebolla Grande
1 Unidad Diente De Ajo
2 Cucharadas Aceite
1 Unidad Morrón Rojo
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta
1 Cucharadita Ají Molido
1 Cucharada Pimenton
1 Lata Tomate
1/2 Taza Agua Caliente
1/2 Taza Caldo De Verduras Maggi
1 Hoja Laurel Fresco

¡A cocinar!

1

1. Hervir los chorizos 10 minutos en una cacerola con agua y reservarlos.

2

2. Picar el ajo y cortar el resto de los vegetales en tiras finas.

3

3. Rehogar la cebolla y el ajo en una sartén grande con el aceite hasta que la cebolla esté transparente.

4

4. Agregar los morrones, la sal, la pimienta, el ají molido y saltear unos minutos.

5

5. Incorporar el tomate, el agua caliente, el Caldo de verduras Maggi y la hoja de laurel.

6

6. Cocinar a fuego suave por unos 10 minutos, agregar los chorizos y terminar de cocinar todo junto.Los chorizos a la pomarola son ideales para acompañar con Puré de papas Maggi.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla