Name: Milhojas de Verano
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 125 Gramos Puré De Papas Maggi Sabor Finas Hierbas; 1/4 Litro Agua Nestlé Pureza Vital; 1/4 Litro Leche En Polvo Svelty 0% Move Más; 25 Gramos Manteca; 1 Pizca Pimienta; 1 Pizca Sal; 1 Unidad Paltas; 3 Unidades Tomates Perita Rojos Y Firmes; 1/2 Unidad Jugo De Limon; 3 Ramitas Apio; 4 Cucharadas Mayonesa Light; 1 Cucharada Perejil Picado

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1.Preparar el Puré de Papas MAGGI a las Finas Hierbas como indica en envase utilizando el Agua NESTLÉ PUREZA VITAL, la Leche en Polvo SVELTY y la manteca. Dejar enfriar y reservar.

2

2.Colocar la palta pelada, cortada en cubitos y rociada con el jugo de limón en un bol.

3

3.Añadir los tomates pelados, sin semillas y cortados concasse (cubitos pequeños), el apio en rodajitas y salpimentar.

4

4.Mezclar la mayonesa liviana con el perejil picado e integrar a la mezcla anterior.

5

5.Lubricar con rocío vegetal 8 aros de metal de 5 cm de diámetro.

6

6.Colocar 2 cucharadas de Puré de Papas MAGGI a las Finas Hierbas en la base del aro formando un zócalo, cubrir con una parte del relleno de palta y tomates, presionar y tapar nuevamente con puré, alisar con espátula. Repetir la misma operación en todos los aros restantes.

7

7.Llevar a la heladera y desmoldar en el momento de servir.

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8.Acompañar con una ensalada de verdes de estación.

Milhojas de Verano

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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