• Total

    85
  • dificultad

    Desafiante

Cuadraditos de zanahoria

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Unidades Zanahoria Rallada
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/2 Taza Aceite
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/2 Taza Polvo Chocolatado Nesquik
  • 2 Tazas harina 0000
  • 1 Cucharada Polvo Para Hornear
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Cucharada Manteca
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¡A cocinar!

1

  • 1.Para la masa, colocar en el vaso de la licuadora las zanahorias ralladas, los huevos, el aceite, el azúcar y el Cacao en Polvo Nestlé. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

2

  • 2.Pasar la preparación a un bol y agregar la harina tamizada con el polvo para hornear. Mezclar bien.

3

  • 3.Colocar la preparación en un molde de 20 x 30 cm, tapizado con papel manteca, enmantecado y enharinado.

4

  • 4.Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) por 40 minutos aproximadamente.

5

  • 5.Para la cobertura, colocar todos los ingredientes en una cacerolita y cocinar a fuego medio/bajo hasta que se despegue de las paredes.

6

  • 6.Colocar la cobertura aún caliente sobre el budín ya frío. Cortar y servir.

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Carbohidratos 57.7 g
Energía 368.8 kcal
Grasas 12.2 g
Fibra 1.6 g
Proteína 7.3 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 134.3 mg
Azúcares 39.9 g

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