Cupcakes de colores

Name: Cupcakes de colores
Prep time: PTM
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: 1 1/2 Taza harina 0000; 2 Tazas Cereales; 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio; 3 Cucharadas Leche Condensada Nestlé; 2 Unidades Huevo; 1/3 Taza Aceite De Maíz; 2 Unidades Bananas

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 40min

Cocción: 40min
Porciones: 12.00
Dificultad: Desafiante

Información nutricional: 163kcal = 682kj /por porción

163.03 Energía
20.08 (mg) Calcio
3.48 (g) Proteina

22.83 (g) Carbohidratos
5.40 (g) Azúcares
1.21 (g) Fibra
100.63 (mg) Sodio
6.57 (g) Grasas
1.05 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

1 1/2 Taza harina 0000
2 Tazas Cereales
1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
3 Cucharadas Leche Condensada Nestlé
2 Unidades Huevo
1/3 Taza Aceite De Maíz
2 Unidades Bananas

Instrucciones

1

Tamizar sobre los cereales la harina, el bicarbonato y el polvo para hornear. Reservar.
2

Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar hasta integrar.
3

Llenar pirotines hasta las ¾ partes de su capacidad y cocinar en horno moderado durante 20 minutos aproximadamente.
4

Para el glasé: Colocar en un perol, 200 g de azúcar, 1 clara y 2 cucharadas de agua. Mezclar.
5

Retirar del fuego, llevar a baño María inverso (bol con agua y hielo), añadir 10 gotas de esencia de vainilla natural y ½ cucharadita de polvo para hornear. Batir hasta enfriar.
6

Añadir colorante natural deseado y cubrir los cupcakes.