| Carbohidratos | 114.9 g |
| Energía | 1033.1 kcal |
| Grasas | 55.2 g |
| Fibra | 7.6 g |
| Proteína | 22.9 g |
| Grasas saturadas | 42 g |
| Sodio | 242 mg |
| Azúcares | 87.9 g |
-
Total
102 -
dificultad
Intermedio
Tarta de Coco y Dulce de Leche
Descubrí esta receta de tarta de coco y dulce de leche para cocinar en casa. Encontrá el paso a paso
Utensílios
-
Horno
-
Envoltura de plástico
-
Refrigerador
-
Molde de torta
-
Mezclador robot de alimentos y masa
Ingredientes
Porciones: 6
- 200 Gramos harina 0000
- 1 Pizca Sal
- 50 Gramos Azúcar
- 100 Gramos Manteca
- 1 Unidad Huevo
- 400 Gramos Dulce De Leche Repostero
- 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 1/2 Taza Leche
- 3 Unidades Huevo
- 200 Gramos Coco Rallado
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Procesá o mezclá ligeramente los ingredientes secos, añadí la manteca fría cortada en cubitos y procesá unos segundos más. Incorporá el huevo y unilos.
- 2.Envolvé en papel film y dejá descansar en la heladera durante media hora.
- 3.Estirá la masa y cubrí la base y los bordes de un molde de 24 cm de diámetro.
- 4.Pinchá la masa y precocinala en un horno precalentado a temperatura media 180ªC durante diez minutos.
- 5.Retirá y untá con dulce de leche.
- 6.Mezclá la leche condensada, la leche, los huevos y el coco rallado. Vertelo sobre el dulce de leche y continuá la cocción durante 45 minutos más o hasta dorar.
- 7.Retirá del horno y dejá enfriar muy bien antes de desmoldarla.
Tip
Ideal para darse un gusto dulce. Todas las preparaciones pueden consumirse en forma moderada en el marco de una alimentación saludable. Buscá la porción justa.
Reemplazos
Se puede reemplazar el dulce de leche por una fina capa de dulce de frambuesas.
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