| Carbohidratos | 14.2 g |
| Energía | 148.3 kcal |
| Grasas | 8.4 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 4.3 g |
| Sodio | 341 mg |
| Azúcares | 8.9 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Salsa de hongos para pollo
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Taza Hongos de pino
- 240 Gramos Crema De Leche
- 30 Gramos Agua Embotellada
- 2 Gramos Maicena
- 10 Gramos Caldo De Pollo Maggi
- 75 Gramos Cebollas picada en cubos pequeños
- 8 Gramos Ajo picados finamente
- 5 Gramos Pimienta al gusto
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Colocar los champiñones a remojar en la media taza de agua y la Crema de Leche en un recipiente amplio. Dejar reposar unos minutos hasta que los champiñones se hidraten.
Paso 2
- 2.Separar un poco de líquido aproximadamente ¼ de taza y disolver la maicena. En una sartén aparte calentar una cucharada de aceite o mantequilla y freir el ajo y la cebolla. Una vez traslúcida la cebolla, añadir el líquido con los champiñones.
- 3.Inmediatamente agregar la mezcla de maicena y una vez caliente disolver el cubo de Caldo de Gallina MAGGI®. Cocinar a fuego medio hasta que la salsa tome textura ligeramente espesa.
Consejo Nutricional
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*vs. receta regular
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