| Carbohidratos | 2.7 g |
| Energía | 276.9 kcal |
| Grasas | 21.4 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 17.2 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 128.2 mg |
-
Total
40 -
dificultad
Fácil
Sándwich de Bondiola Braseada
Espectacular bondiola breaseada en figacitas de manteca condimentadas con caldo Maggi!
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Kilo de Bondiola
- 2 Cebollas
- 1 Zanahoria
- 1 Caldo De Verduras Maggi
- 3 Cucharadas Salsa Barbacoa
- Queso Crema c/n
- 1 Cebollita De Verdeo
- Aceite De Oliva
- Figacitas de Manteca
- Condimentos a gusto
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¡A cocinar!
- 1.Condimentar la bondiola con sal y pimienta. Sellar en una sartén con aceite de oliva. Retirar
- 2.En la misma sartén agregar la cebolla y la zanahoria, cortadas en trozos. Cocinar unos minutos, agregar nuevamente la bondiola y pintar con la salsa barbacoa.
- 3.Agregar el caldo Maggi de verduras caliente. Bajar el fuego, tapar y cocinar durante 1 hr (para que quede desmenuzada, cocinar por mas tiempo).
- 4.Colocar una base de queso crema con verdeo dentro del pan.
- 5.Retirar la bondiola y prepararse unos tremendos sándwiches.
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