Sopa de calabaza
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- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Cortar la calabaza en cubos y dorar en una olla de fondo grueso con el aceite. Agravar el agua y los cubitos de Caldo Maggi.
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2
Una vez que la calabaza este bien tierna licuar.
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3
Servir la sopa acompañada de hilos de crema caliente, croutons y perejil picado.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.