Albóndigas de zanahoria y Nestúm

1.  En un bowl junta el huevo, la zanahoria rallada, ajo en polvo, cilantro picado, Nestúm y mezcla con la ayuda de un mezquino hasta integrar todo.

2.  Toma una cucharada de la mezcla y con las manos levemente humedecidas dale forma de bolita. Repite el proceso hasta acabar toda la mezcla y luego ponlas sobre una bandeja de horno previamente aceitada. Llévalo al horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

3.  Disfruta con una rica salsa de tomate natural