INFORMACIÓN NUTRICIONAL 190 kcal = 795kj /por porción
| Carbohidratos | 6.3 g |
| Energía | 190 kcal |
| Grasas | 11.9 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 15.6 g |
| Grasas saturadas | 4.1 g |
| Sodio | 768.1 mg |
| Azúcares | 1.4 g |
-
Total
60 -
dificultad
Intermedio
Carpaccio de Salmón
Por Cristian Soto
Utensílios
-
Cuchillo
-
Licuadora
-
Plato de servir
-
cuenco
-
Cuchillo
-
Congelador
-
Envoltura de plástico
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Decoración con queso parmesano
Si querés darle un toque extra de sabor, podés decorar el carpaccio con queso parmesano rallado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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