• Total

    75
  • dificultad

    Fácil

Pescado a la Manteca con Verduras Salteadas

Si estás en busca de un plato sabroso y de fácil preparación, sin duda la receta de pescado a la manteca con verduras salteadas es una buena opción para deleitarte e innovar en tu cocina. Aprovechá el delicioso Jugoso al Horno de Finas Hierbas de MAGGI® para darle aún más sabor.

Utensílios

  • Imagem do utensílio Pan

    Pan

  • Imagem do utensílio Aleta

    Aleta

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Cucharas medidoras

    Cucharas medidoras

  • Imagem do utensílio Colador

    Colador

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Cacerola

    Cacerola

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Bolsa Jugoso Al Horno Maggi Finas Hierbas
  • 5 Trozos Filete de Pescado a Elección (800 g aprox.)
  • 1 Cucharada de Manteca
  • 1 Limón (su jugo)
  • 2 Zanahorias cortadas en tiritas
  • 2 Zucchinis cortados en medias lunas
  • 1 Morrón cortado en tiritas
  • 1 Bandeja de Champiñones cortada en mitades
  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • Sal A Gusto
  • Pimienta A Gusto
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Prepará la base para jugoso al horno de finas hierbas MAGGI@ según las indicaciones del envase con el pescado, jugo de limón y la manteca indicada en los ingredientes. Enviar a cocinar al horno.

Paso 2

  • 2.Mientras se cocina el pescado en el horno, calentar agua en una cacerola mediana y pasar las zanahorias durante solo unos segundos por agua hirviendo con un toque de sal, así avanzar su cocción y queden al dente. Una vez listas retirarlas y dejarlas en un colador para escurrir toda su agua. Aparte, calentar una sartén con las dos cucharadas de aceite de oliva y agregar el pimentón con los zucchinis, saltearlos durante unos segundos a fuego fuerte removiendo de vez en cuando.

Paso 3

  • 3.De inmediato agregar los champiñones y saltear nuevamente durante 4 a 6 minutos hasta que la cocción de los vegetales avance. Agregar las zanahorias y condimentar con sal y pimienta a gusto, remover y cocinar unos segundos hasta dejar los vegetales al dente. Una vez listos, retirar el pescado del horno y servir con las verduras recién salteadas y el jugo obtenido en la cocción del pescado.

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Carbohidratos11.6 g
Energía366.2 kcal
Grasas12.7 g
Fibra3.8 g
Proteína52.5 g
Grasas saturadas3.8 g
Sodio720.2 mg
Azúcares5.3 g

Acompañamiento

Podés acompañar con las ensaladas que gustes.

Tip Culinario

Obtené una comida perfecta para compartir con tu pareja y amigos del auténtico sabor de las verduras junto al inconfundible toque que tanto nos encanta del jugoso de finas hierbas MAGGI®. Alcanza para cinco porciones, permitiéndote convertir un almuerzo sencillo en un plato especial para todos en casa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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