Pastel de verduras y carne

Name: Pastel de verduras y carne
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 90 Gramos Manteca Sin Sal; 3 Piezas Zanahorias; 2 Tazas Apio; 500 Gramos Carne de res; 3 Cucharaditas Cebolla en polvo; 1 Taza Puré de tomate; 225 Gramos Crema De Leche; 3 Piezas Huevo; 1 Taza Pan molido; 100 Gramos Queso Rallado; 1/4 Cucharadita Sal; 1/4 Cubo Caldo De Carne Maggi

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 20 min

Ingredientes

90 Gramos Manteca Sin Sal
3 Piezas Zanahorias cortado en cubos
2 Tazas Apio cortado en cubo
500 Gramos Carne de res molida
3 Cucharaditas Cebolla en polvo
1 Taza Puré de tomate condimentado
225 Gramos Crema De Leche
3 Piezas Huevo
1 Taza Pan molido
100 Gramos Queso Rallado
1/4 Cucharadita Sal
1/4 Cubo Caldo De Carne Maggi

¡A cocinar!

Calentar

1. Pre-calentar el horno a 180°C
2. En una sartén calentar la manteca y freir las zanahorias con el apio hasta que se ablanden. Agrega la carne de res molida con la sal con cebolla en polvo, el caldo y el puré de tomate; cocina por 5 minutos.

Licuar

3. Licuar la crema con los huevos y el pan molido hasta formar una pasta. En un recipiente para horno engrasado, colocar una capa de carne, una de la pasta de pan y espolvorear un poco de queso rallado; repetir el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes y cubre con papel aluminio.

Hornear

4. Hornear por 20 minutos y servir caliente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
393.9 kcal = 1,648kj /por porción

Carbohidratos	22.6 g
Energía	393.9 kcal
Grasas	22.4 g
Fibra	2.5 g
Proteína	20.1 g
Grasas saturadas	11.4 g
Sodio	495.4 mg
Azúcares	9.6 g

Consejo nutritional

Las verduras nos aportan vitaminas y minerales específicos.
Las verduras, junto a las frutas, son los alimentos que más agua proporcionan al cuerpo.
Ayudan a los pequeños de casa en el crecimiento y desarrollo de su organismo.
Poseen un alto contenido en fibra.
Contienen antioxidantes, los que nos protegen frente a ciertas enfermedades cardiovasculares y relacionadas con la degeneración del sistema nervioso.

Más contenidos

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Pastel de verduras y carne

Ingredientes

¡A cocinar!

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393.9 kcal = 1,648kj /por porción

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