Tortilla de verduras y salsa amarilla
Maggi

Tortilla de Verduras y Salsa de curry y cúrcuma

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 35 min

Ingredientes

  • Tortilla:
  • 1 Bandeja de champiñones
  • 1 Taza de choclo cocido
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Unidad Cebolla
  • 1 cucharada de Aceite De Oliva
  • Pizcas de sal y pimienta
  • 5 Huevos
  • Salsa Amarilla:
  • 6 Gramos Curry
  • 1 Cucharadita Cúrcuma
  • 120 Gramos Crema De Leche
  • 10 Gramos Caldo De Verduras Maggi
  • 100 Gramos Galletitas De Agua

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

343.8 kcal = 1,439kj /por porción


Carbohidratos 34.2 g
Energía 343.8 kcal
Grasas 18.3 g
Fibra 3.6 g
Proteína 9.2 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 717.9 mg
Azúcares 5.2 g

Nutrición

Las verduras son fuente de vitaminas y minerales. Puedes agregar más verduras a tu preparación y así aumentar la calidad nutricional de tu receta!

Dale tu toque...

Puedes agregar frutos secos a la preparación para dar sabor y textura.

Ten en cuenta que...

Dependiendo del tamaño del sartén, tendrás que hacer la tortilla en 2 tandas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?