| Carbohidratos | 43.4 g |
| Energía | 396.3 kcal |
| Grasas | 13.4 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 24.6 g |
| Grasas saturadas | 7 g |
| Sodio | 1146.5 mg |
| Azúcares | 6.1 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Tortilla de fideos
Por Mariana Ortega
Utensílios
-
lata
-
Pan
-
sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Piezas Huevo grandes y batidos
- 9 Gramos Sabores en polvo de verduras MAGGI
- 3/4 Taza Queso parmesano rallado
- 360 Gramos Leche
- 90 Gramos Manteca (90 g), cortada en trocitos
- 1 Paquete Pasta spaguetti, cocidos, escurridos y partidos
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezclar los huevos con el caldo de pollo en polvo, el queso parmesano rallado y la leche.
Incorporar
- 2.Incorporar la pasta caliente. Mezclar muy bien y añadir la manteca, reservando un trocito para untar la sartén.
Cocer
- 3.Aparte, en una sartén calentar la manteca reservada e incorporar la mezcla anterior. Tapar y cocinar hasta que dore por ambos lados. Retirar y ofrecer inmediatamente.
Consejo nutricional
El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.
Tip para Tortilla de fideos
Espolvorea con perejil.
Consejo culinario
Puedes acompañar al servir con Media Crema NESTLÉ®.
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