| Carbohidratos | 11.6 g |
| Energía | 366.2 kcal |
| Grasas | 12.7 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 52.5 g |
| Grasas saturadas | 3.8 g |
| Sodio | 720.2 mg |
| Azúcares | 5.3 g |
Total
75dificultad
Fácil
Pescado a la Manteca con Verduras Salteadas
Si estás en busca de un plato sabroso y de fácil preparación, sin duda la receta de pescado a la manteca con verduras salteadas es una buena opción para deleitarte e innovar en tu cocina. Aprovechá el delicioso Jugoso al Horno de Finas Hierbas de MAGGI® para darle aún más sabor.
Utensílios
Pan
Aleta
Horno
Cucharas medidoras
Colador
sartén
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Bolsa Jugoso Al Horno Maggi Finas Hierbas
- 5 Trozos Filete de Pescado a Elección (800 g aprox.)
- 1 Cucharada de Manteca
- 1 Limón (su jugo)
- 2 Zanahorias cortadas en tiritas
- 2 Zucchinis cortados en medias lunas
- 1 Morrón cortado en tiritas
- 1 Bandeja de Champiñones cortada en mitades
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- Sal A Gusto
- Pimienta A Gusto

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Prepará la base para jugoso al horno de finas hierbas MAGGI@ según las indicaciones del envase con el pescado, jugo de limón y la manteca indicada en los ingredientes. Enviar a cocinar al horno.
Paso 2
- 2.Mientras se cocina el pescado en el horno, calentar agua en una cacerola mediana y pasar las zanahorias durante solo unos segundos por agua hirviendo con un toque de sal, así avanzar su cocción y queden al dente. Una vez listas retirarlas y dejarlas en un colador para escurrir toda su agua. Aparte, calentar una sartén con las dos cucharadas de aceite de oliva y agregar el pimentón con los zucchinis, saltearlos durante unos segundos a fuego fuerte removiendo de vez en cuando.
Paso 3
- 3.De inmediato agregar los champiñones y saltear nuevamente durante 4 a 6 minutos hasta que la cocción de los vegetales avance. Agregar las zanahorias y condimentar con sal y pimienta a gusto, remover y cocinar unos segundos hasta dejar los vegetales al dente. Una vez listos, retirar el pescado del horno y servir con las verduras recién salteadas y el jugo obtenido en la cocción del pescado.
Acompañamiento
Podés acompañar con las ensaladas que gustes.
Tip Culinario
Obtené una comida perfecta para compartir con tu pareja y amigos del auténtico sabor de las verduras junto al inconfundible toque que tanto nos encanta del jugoso de finas hierbas MAGGI®. Alcanza para cinco porciones, permitiéndote convertir un almuerzo sencillo en un plato especial para todos en casa.
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