Ensalada
  • Total

    35
  • dificultad

    Intermedio

Ensalada de verano con mayonesa de lima

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones:

  • 600 Gramos Choclo En Grano Congelado
  • 300 Gramos Tomate
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada
  • 2 Cucharadas Perejil Picado
  • 2 Unidades Paltas
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Cucharadita Pimienta
  • 40 Gramos Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 2 Unidades Limas
  • 1 Unidad Huevo Duro
  • 40 Gramos Aceite De Maíz
  • 2 Cucharadas Leche En Polvo Svelty 0%
  • 5 Gramos Cilantro Fresco
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Lavar bien todos los vegetales.

Paso 2

  • 2.Cortar los tomates, palta y la cebolla. Picar el perejil y reservar

Paso 3

  • 3.Colocar todos los vegetales en un bol, agregar sal y pimienta a gusto. Mezclar bien.

Paso 4

  • 4.Para la mayonesa, en una licuadora colocar todos los ingredientes menos los dos tipos de aceite y licuar.

Paso 5

  • 5.En forma de hilo incorporar el aceite hasta que la misma este espesa

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