Fugazza a los cuatro quesos

1.  Preparar el Puré de Papas MAGGI sabor 4 Quesos según las instrucciones del envase pero con 100 cc menos del líquido indicado.

2.  Agregar 3 cucharadas de harina, 1 huevo ligeramente batido y mezclar bien. Dejar enfriar.

3.  Untar con aceite una pizzera, colocar la preparación y extenderla con la ayuda de una cuchara aceitada.

4.  Cocinar en horno moderado durante 20 minutos.

5.  Rehogar las cebollas cortadas en finas rodajas, en sartén lubricada con rocío vegetal, cuando están tiernas y transparentes. Condimentarlas con sal, pimienta y orégano.

6.  Distribuir la cebolla sobre la preparación de puré, espolvorear con queso rallado y gratinar unos minutos en el horno bien caliente.

7.  TIP: La pizza les gusta a grandes y chicos, por eso es una buena idea para agasajar a tu familia. Serví porciones más chicas a los niños y enseñales a acompañarla con una ensalada colorida. Porque sus requerimientos nutricionales son menores y los hábitos que se adquieren en la infancia duran para toda la vida.