Puré de papa con huevo

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 40 min

Ingredientes

  • 125 Gramos Puré De Papas Maggi
  • 500 Centimetros cúbicos Agua Para el Puré
  • 25 Gramos Manteca Para el Puré
  • 1250 Centimetros cúbicos Leche Para el Puré
  • 100 Gramos Panceta
  • 50 Gramos Aceitunas Verdes
  • 1 Pizca Nuez Moscada
  • 4 Unidades Huevo
  • 20 Gramos Perejil Picado
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta

¡A cocinar!

1

  • 1.  Preparar el Puré de Papas Maggi según indica el envase.

2

  • 2.  Luego agregarle la panceta previamente salteada, las aceitunas cortadas en juliana y la nuez moscada recién rallada.

3

  • 3.  Colocar en una fuente para horno, hacer 4 hoyos y colocar los 4 huevos.

4

  • 4.  Hornear en horno precalentado a temperatura media a alta (180/200 ºC), hasta que las claras estén cocidas.

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