Pan dulce navideño
  • Total

    197
  • dificultad

    Desafiante

Pan dulce navideño

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 500 Gramos Harina 0000
  • 85 Gramos Azúcar
  • 35 Gramos Nueces Picadas
  • 35 Gramos Almendras Picadas
  • 35 Gramos Chips De Chocolate
  • 10 Gramos Levadura Seca
  • 35 Gramos Pasas De Uva
  • 190 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0% Move Más
  • 10 Gramos Miel
  • 100 Gramos Huevo
  • 120 Gramos Manteca
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1 Cucharadita Esencia De Pan Dulce
  • 1 Cucharadita Vino Oporto
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Agregar dentro del molde de la fábrica de pan PE-FP900B de Peabody la leche, la esencia de vainilla, el oporto y la manteca. Luego, incorporar la harina con el azúcar y por último la levadura, junto con la miel, los frutos secos y el chocolate

Paso 2

  • 2.Configurar la máquina en el programa n°5, 1000 g, color medio a 03:50 h.
  • 3.Retirar el pan dulce luego de la cocción y decorar con chocolate, chips o lo que más te guste

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Carbohidratos 68.5 g
Energía 503.8 kcal
Grasas 20.8 g
Fibra 2.9 g
Proteína 12.3 g
Grasas saturadas 9.3 g
Sodio 35.8 mg

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