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Pastafrola

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  • Total: 70min
    Preparación: 35min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 8

Ingredientes

  • 315 gramos de Harina Leudante
  • 35 gramos de Nesquik
  • 100 g de Manteca Fría para la masa
  • 100 gramos azúcar
  • 1 huevo y una yema
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla
  • 500 gr de Dulce de Membrillo

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un bowl mezclar el azúcar y la manteca fría.

  2. Integrar

    Luego sumar los huevos, la esencia y seguir integrando.

  3. Nesquik

    Por último colocar la harina con el Nesquik hasta tener una masa.

  4. Reposar

    Envolver la masa en un film, estirarla y llevarla a la heladera por una hora.

  5. Preparar

    Pasado el tiempo forrar una tartera y dejar parte de la masa para la decoración.

  6. Rellenar

    Rellenar con el membrillo y terminar con tiritas de masa.

  7. Hornear

    Hornear durante 35 minutos a 180 grados ¡Y listo! A disfrutar

Información nutricional: 483kcal = 2,022kj /por porción

  • 483.28 Kcal Energía
  • 24.46 (mg) Calcio
  • 7.62 (g) Proteina
  • 72.11 (g) Carbohidratos
  • 3.35 (g) Fibra
  • 27.83 (mg) Sodio
  • 12.26 (g) Grasas
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