Pollo al Estragón
Maggi
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Pollo al Estragón

Dificultad Desafiante
Porciones 6
Total 120 min

Ingredientes

  • 30 Gramos Manteca
  • 3 Zanahorias, en rodajas finas
  • 2 Cebollas, en rodajas finas
  • 1 Tallo de Apio, en rodajas finas
  • 1 3/4 Litro Caldo De Pollo Maggi
  • 1 Pollo Entero de 1.5 Kilogramos aprox.
  • 250 Mililitros Vino Blanco Seco
  • 1 Ramito de Estragón
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • 1 Yema De Huevo
  • 100 Mililitros Crema De Leche
  • 1 Cucharadita Harina

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

671.6 kcal = 2,812kj /por porción

Carbohidratos 11 g
Energía 671.6 kcal
Grasas 46.5 g
Fibra 1.6 g
Proteína 48.3 g
Grasas saturadas 15.7 g
Sodio 783.8 mg
Azúcares 6.7 g

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