Puré con champiñones

Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para una cena rápida y reconfortante. es una excelente manera de incorporar más verduras a tu dieta diaria.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 10 min

Ingredientes

  • 4 Tazas Champiñones limpios y fileteados
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 paquete de Puré De Papas Maggi
  • 2 Cucharadas Aceite de oliva
  • 400 Centimetros cúbicos Leche
  • 1 Pack Crema De Leche
  • 1 Cucharadita Cebolla En Polvo
  • 1 Cucharadita Sal

¡A cocinar!

  • 1.  En una olla, calentar el puré de papa Maggi®, el aceite de oliva y media cucharada sal con cebolla en polvo .
  • 2.  Revolver hasta incorporar y retira del fuego.
  • 3.  Aparte, sofríe en el aceite caliente los champiñones con media cucharada de sal con cebolla en polvo por 10 minutos.
  • 4.  Incorpora la crema y revolver bien hasta que espese un poco.
  • 5.  Retirar del fuego.
  • 6.  Servir los champiñones acompañados del puré.

Consejo nutritional

Los champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.

Tip para Puré con champiñones y Salsa de Soya

Decora con una ramita de perejíl fresco.

Consejo culinario

Decora con una ramita de perejíl fresco.

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