Solomillo Wellington

Ingredientes

• 800 Gramos Solomillo De Cerdo
• 1 Cucharadita Pimienta
• 1 Cucharadita Orégano
• 2 Cucharadas Aceite De Oliva
• 1/4 Manteca Sin Sal
• 2 Cebollas
• 1/2 Ajo
• 250 Gramos Champiñones Blancos
• 2 Caldo De Pollo Maggi
• 1/4 Taza Agua Caliente
• 1/4 Taza Harina De Trigo Blanca Todos Los Usos para enrollar hojaldre
• 200 Gramos Hojaldre, congelado, listo para hornear
• 1 Huevo Entero
• 2 Tomate
• 360 Gramos Pepino
• 1/3 Cabeza Lechuga De Hoja Verde
• 150 Gramos Jugo De Limon