Name: Empanadas de Carne
Prep time: 6 min
Cook time: 14 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: Tapa De Empanadas Criollas; 250 g de carne picada; 1/2 Cubo Caldo De Carne Maggi; 1 cucharada de harina de trigo; 1/2 cucharada de aceite; 1 cebolla pequeña rallada; 1 tomate sin piel y sin semillas picado; 1 cucharada de pasas (opcional); 1 huevo cocido picado; 1 yema de huevo para pincelar

1.En un recipiente, mezclar la carne con 1/2 cubo de Caldo de Carne Maggi (previamente diluido) y la harina de trigo.

2.En una sartén, calentar el aceite y dorar la cebolla.
3.Agregar la carne sazonada y revolver bien hasta que esté dorada.

4.Agregar el tomate y deja cocinar.
5.Luego, agregar las pasas y los huevos duros.
6.Dejar enfriar.

7.Poner el relleno en las tapas de empanada y cerrar bien los bordes, formando el repulgue.

8.Pintar con yema de huevo las empanadas, colocar en una placa de horno y llevar al mismo, medio precalentado (180°C) durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.

Carbohidratos	17.3 g
Energía	283.1 kcal
Grasas	19.5 g
Fibra	0.8 g
Proteína	10.1 g
Grasas saturadas	7.8 g
Sodio	327.9 mg
Azúcares	2.6 g

Empanadas de Carne

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 283.1 kcal = 1,184kj /por porción

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