Torta de limón húmeda

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8

Ingredientes

  • 11 Unidades Vainillas
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 2 Unidades Jugo De Limón
  • 1 Unidad Ralladura De Limón
  • 200 Centimetros cúbicos Crema De Leche
  • 3 Cucharadas Coco Rallado

¡A cocinar!

  • 1.  Forrar con las vainillas la base de un molde rectangular de 26 x 30 cm, que pueda llevarse a la mesa. Reservar.
  • 2.  Colocar en un bowl el contenido de la lata de Leche Condensada Nestle, añadir el jugo y la ralladura de limón. Mezclar e incorporar la crema de leche batida a medio punto.
  • 3.  Verter la preparación sobre las vainillas y espolvorear con abundante coco rallado. Llevar a la heladera durante 1 hora.
  • 4.  Nota: Las vainillas se pueden embeber en almíbar.