• Total

    20
  • dificultad

    Fácil

Zapallitos Rellenos

¡Pollo, morrón y Caldo Maggi! Los ingredientes perfectos para tus zapallitos rellenos

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 3 Zapallitos
  • 300 Gramos de Pechuga De Pollo
  • 1 Morrón Rojo
  • 1 Morrón Verde
  • 1 Cubo de Caldo De Pollo Maggi
  • Queso En Hebras (a gusto)
  • Aceite De Oliva (a gusto)
  • Ají Picante (a gusto)
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla colocar agua a hervir con el caldo Maggi y agregar el pollo. Cocinar hasta que este bien tierno, al punto de poder desmenuzarlo fácilmente.
  • 2.Quitarle una tapa a los zapallitos y ahuecarlos. Agregar un poco de aceite de oliva por dentro y hornear unos 10/15 minutos. Reservar.
  • 3.Una vez que el pollo este listo, desmenuzar. Cortar en finas tiras los morrones y saltear con aceite de oliva. Agregar el pollo y el picante.
  • 4.Rellenar los zapallitos y colocar queso en hebras por encima. Llevar al horno hasta gratinar.

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Carbohidratos 5.8 g
Energía 104.1 kcal
Grasas 2.2 g
Fibra 1.6 g
Proteína 15.2 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 426.4 mg
Azúcares 2.9 g

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