| Carbohidratos | 26.5 g |
| Energía | 178.3 kcal |
| Grasas | 4.2 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 8.4 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 125.8 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Buñuelos de Acelga
Dale un sabor ideal con Caldo Maggi a la clásica receta de Buñuelos de Acelga
Ingredientes
Porciones: 10
- 300 Gramos de Harina Leudante
- 400 Mililitros de Leche
- 2 Huevos
- 100 Gramos de Mozzarella
- 170 Gramos de Acelga
- 1 Cebolla
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¡A cocinar!
- 1.Picar la cebolla y la acelga. Saltear en una sarten con aceite de oliva y rallarle el caldo maggi para condimentar.
- 2.Una vez listas, pasar a un bowl y agregar la harina. Mezclar un poco , sumar la leche y los huevos.
- 3.Debe quedar una masa que corra, ideal para freir. En caso de que querer hacerlo al horno, agregar un poco menos de leche.
- 4.Con una cuchara formar los buñuelos. No muy grandes, así se cocinan bien y no le queda gusto a harina.
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