Name: Mini torta Cheesecake de chocolate by Maria Nazareth
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 180 gr de Galletitas de chocolate.; 100 gr de Manteca.; 500 gr de Queso crema tipo americano.; 1 Pack de Nestle Leche Condensada; 3 Huevos.; 3 cdas de Azúcar.; 280 gr de Chocolate con leche.; 1 cda de Almidón de maíz.

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1.Moler las galletitas y mezclarlas con la manteca derretida.

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2.Ubicar sobre la base de un molde y aplastar para formar la base de la torta. Cocinar durante unos 8/10 minutos en un horno precalentado a 160 grados. Luego bajar el horno a 150 grados.

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3.Derretir el chocolate. Batir el queso crema hasta que no queden grumos.

4

4.Agregar la leche condensada Nestlé, huevos, azúcar, chocolate derretido y almidón de maíz e integrar.

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5.Colocar sobre la base cocida y hornear durante unos 40/45 minutos a 150 grados.

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6.Una vez lista (van a notar que está cocida pero se mueve en el centro, como si fuera un flan), apagar el horno y reservar la torta dentro hasta templar.
7.Esta torta es ideal realizarla un día antes de consumir, ya que se vuelve más cremosa.

Carbohidratos	70.9 g
Energía	756.5 kcal
Grasas	49.7 g
Fibra	2.5 g
Proteína	14 g
Grasas saturadas	27.8 g
Sodio	408 mg
Azúcares	57.7 g

Mini torta Cheesecake de chocolate by Maria Nazareth

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 756.5 kcal = 3,167kj /por porción

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